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山成酒造のホームページ

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2011年2月 8日 (火)

取材の様子

酒造りもヤマ場を迎えています。

毎日の洗米も量が多くなりました。

↓冷たいですが自慢の水で丁寧に洗わなくては酒質に影響があります。

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先日は地元のテレビ局も取材に起こしいただきました。

酒造りの様子は地元の風物詩でもあるそうです。

↓熱心に取材いただきました。

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